寿司飯を作る。

玉子焼き棒を作る。

小皿に1醬油、2ワサビ、3赤味噌だれなどを入れる。

お寿司の魚盛り合わせ、野菜、かにかまぼこ、玉子焼き棒をそれぞれの皿に盛り付ける。

焼き海苔をパリパリさせて、1枚を4等分に切る。

焼き海苔に寿司飯をのせて、お寿司の材料を好みでのせて出来上がり！