チョコチャンクスコーン♫スタバ風!

ogalisa
ogalisa @cook_40075307

スタバのスコーンが食べたい!でも毎回スタバに行って食べるとお金がかかる!家で作れば簡単で経済的♫失敗なく超簡単、美味♡
このレシピの生い立ち
パウンドケーキの要領でホットケーキミックスを使えば簡単にスコーンも作れると知り、家にあった板チョコを入れて焼いてみました。

チョコチャンクスコーン♫スタバ風!

スタバのスコーンが食べたい!でも毎回スタバに行って食べるとお金がかかる!家で作れば簡単で経済的♫失敗なく超簡単、美味♡
このレシピの生い立ち
パウンドケーキの要領でホットケーキミックスを使えば簡単にスコーンも作れると知り、家にあった板チョコを入れて焼いてみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

8個
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. サラダ油 45g
  3. 牛乳 50cc
  4. 板チョコ(できればビター) 1枚

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスにサラダ油を加えて、ポロポロするまで混ぜる。牛乳を少量ずつ加えて、生地がまとまるまでこねる。

  2. 2

    板チョコを1cm角くらいに刻む。生地にチョコを加えてさらにこねる。混ざったらボウルの底に平らになるようまとめる。

  3. 3

    包丁で生地を八等分に切り、手で形成し直してからベーキングシートを敷いた天板に乗せ、180℃のオーブンで15〜20分焼く。

コツ・ポイント

薄く伸ばしすぎるとスコーンというよりクッキーのようになるので、しっとりしたスコーンがお好みなら形成する時に、ある程度厚みを持たせてください。2cmくらいの厚みがあるといい感じです。チョコはミルクでもOKですが生地が甘いのでビターの方が◎

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ogalisa
ogalisa @cook_40075307
に公開

このレシピの人気ランキング

似たレシピ