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まかない風！豚丼！
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まかない風！豚丼！-レシピのメイン写真

まかない風！豚丼！

ごまの台所
ごまの台所 @cook_40123414

好きなラーメン屋さんのまかない風の豚丼を再現！ちゃっちゃっとつくれます！
このレシピの生い立ち
大好きなラーメン屋さんのまかない風豚丼です（＾◇＾）

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大好きなラーメン屋さんのまかない風豚丼です（＾◇＾）

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材料

2人
  • 豚肉(こま切れでもなんでも可) 100gぐらい
  • ☆醤油 小さじ2
  • ☆にんにくチューブ 1センチ
  • ☆みりん 小さじ1
  • お好きな野菜(キャベツ、ピーマン、にんじん…) お好きに！
  • 大葉 1枚
  • 塩胡椒 適量
  • ごはん 2杯
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作り方

  1. 1

    冷蔵庫にいる野菜を一口大に大葉は千切りにし、塩胡椒で炒める。

  2. 2

    豚肉を塩胡椒で炒め色が変わってきたら、☆の調味料をジャッとかけて炒める。
    (今回はナス、にんじん、キャベツ、ピーマン)

  3. 3

    ご飯に炒めたお野菜と、肉を盛り付けたら完成！

    • まかない風！豚丼！作り方3写真

コツ・ポイント

大葉が食欲をそそります。（＾◇＾）

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ごまの台所
ごまの台所 @cook_40123414
2015/06/09 08:57に公開
作れぽ累計180件突破！！(^^)皆様レポ感謝です！これからもよろしくお願いします！
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このレシピのキーワード

豚丼 大葉 豚肉 にんじん キャベツ ピーマン こま切れ ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18317871
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