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ニラ焼売
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ニラ焼売-レシピのメイン写真

ニラ焼売

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

ニラたっぷりの焼売…美味しいですっ
このレシピの生い立ち
この間…餃子を作ったんですが。
なぜか また包む作業がしたくて⤴(笑)
今回は焼売で包む作業でストレス解消を(笑)

ニラたっぷりの焼売…美味しいですっ
このレシピの生い立ち
この間…餃子を作ったんですが。
なぜか また包む作業がしたくて⤴(笑)
今回は焼売で包む作業でストレス解消を(笑)

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ニラ焼売

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

ニラたっぷりの焼売…美味しいですっ
このレシピの生い立ち
この間…餃子を作ったんですが。
なぜか また包む作業がしたくて⤴(笑)
今回は焼売で包む作業でストレス解消を(笑)

ニラたっぷりの焼売…美味しいですっ
このレシピの生い立ち
この間…餃子を作ったんですが。
なぜか また包む作業がしたくて⤴(笑)
今回は焼売で包む作業でストレス解消を(笑)

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材料

3人分
  • 豚ひき肉 200g
  • シュウマイの皮 30枚
  • ※ニラ(細かく) 50g
  • ※玉ねぎ(みじん切り) 200g
  • ◎しょうが(みじん切り) 15g
  • ◎片栗粉 大さじ2
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎砂糖(三温糖) 大さじ1
  • ◎ごま油 小さじ1
  • ◎塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    豚ひき肉に◎を入れてこねる。(a)

    • ニラ焼売作り方1写真
  2. 2

    (a)に※を入れて混ぜ合わせる。

    • ニラ焼売作り方2写真
  3. 3

    皮で包んで、間隔をあけておく。
    蒸す。(弱中火15分~20分)

    • ニラ焼売作り方3写真
  4. 4

    中まで通ったかどうかを確認する。

    • ニラ焼売作り方4写真
  5. 5

    このままお皿に盛る。

    • ニラ焼売作り方5写真
  6. 6

    こちらはピンクペッパーを真ん中に。

    • ニラ焼売作り方6写真
  7. 7

    醤油と和からしで。

コツ・ポイント

調味料を入れて、しっかり練りましょう!

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2018/05/27 15:09に公開
頂いたつくれぽ…2420件感謝です…ありがとうございます😊赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな私❤️です。最近はハシビロコウのふたばと、パペットスンスンにラブ❤️ですっ!
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このレシピのキーワード

ニラ 片栗粉 豚ひき肉 酒 玉ねぎ しょうが

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