クリームパスタ★spring風★

Bärchen
Bärchen @cook_40101311

冷蔵庫にある野菜で、クリームパスタ!
このレシピの生い立ち
マスタードが隠し味です。。。(*^^*)

クリームパスタ★spring風★

冷蔵庫にある野菜で、クリームパスタ!
このレシピの生い立ち
マスタードが隠し味です。。。(*^^*)

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材料

2人分
  1. 材料:
  2. パスタ 2人分
  3. 白菜 150g
  4. タマネギ 半分
  5. ネギ 50g
  6. ベーコン 5枚
  7. 固形の野菜コンソメ 1個(お好みで調節)
  8. マスタード 大さじ1
  9. にんにく 1欠片
  10. クリーム 大さじ5〜6

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。
    少しだけ固めで。

  2. 2

    にんにくを細かく刻む。オリーブオイルをフライパンに入れ、にんにくを入れて熱する。

  3. 3

    にんにくの香りがでてきたら、タマネギをいれる。食べやすい大きさに切ったベーコンを入れ、少しカリカリになるまで炒める。

  4. 4

    他の野菜を入れ、塩こしょうで味付け。野菜が炒まったら、パスタをフライパンにいれる。

  5. 5

    クリーム、野菜コンソメを入れて混ぜ合わせる。

    <<<もっとクリ−ミーがお好みであれば、牛乳を大さじ3加える。>>>

  6. 6

    最後にマスタードを入れて、軽く混ぜ、こしょうをふりかけ、出来上がり★★★

コツ・ポイント

(5)〜(6)の間はできるだけ早く混ぜ合わせます♪

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ドイツに引越をしてきてから、料理をし始めました初心者です。
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