クリームパスタ★spring風★
冷蔵庫にある野菜で、クリームパスタ!
このレシピの生い立ち
マスタードが隠し味です。。。(*^^*)
作り方
- 1
パスタを茹でる。
少しだけ固めで。 - 2
にんにくを細かく刻む。オリーブオイルをフライパンに入れ、にんにくを入れて熱する。
- 3
にんにくの香りがでてきたら、タマネギをいれる。食べやすい大きさに切ったベーコンを入れ、少しカリカリになるまで炒める。
- 4
他の野菜を入れ、塩こしょうで味付け。野菜が炒まったら、パスタをフライパンにいれる。
- 5
クリーム、野菜コンソメを入れて混ぜ合わせる。
<<<もっとクリ−ミーがお好みであれば、牛乳を大さじ3加える。>>>
- 6
最後にマスタードを入れて、軽く混ぜ、こしょうをふりかけ、出来上がり★★★
コツ・ポイント
(5)〜(6)の間はできるだけ早く混ぜ合わせます♪
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