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幼児食 海鮮チヂミ
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幼児食 海鮮チヂミ-レシピのメイン写真

幼児食 海鮮チヂミ

こなべぱぱ
こなべぱぱ @cook_40146083

タレなしでも、娘も大人も一緒に食べれるように考えました。
このレシピの生い立ち
出張中に嫁さんが、体調不良でダウン…。嫁さんの負担を軽くするために、簡単に出来る料理を考えて作ってみました!
嫁さんに味見してもらったら「美味しい!」と言ってもらえたので良かったです♪

タレなしでも、娘も大人も一緒に食べれるように考えました。
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嫁さんに味見してもらったら「美味しい!」と言ってもらえたので良かったです♪

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幼児食 海鮮チヂミ

こなべぱぱ
こなべぱぱ @cook_40146083

タレなしでも、娘も大人も一緒に食べれるように考えました。
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出張中に嫁さんが、体調不良でダウン…。嫁さんの負担を軽くするために、簡単に出来る料理を考えて作ってみました!
嫁さんに味見してもらったら「美味しい!」と言ってもらえたので良かったです♪

タレなしでも、娘も大人も一緒に食べれるように考えました。
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材料

大人二人、幼児一人分
  • 〈具材〉
  • シーフードミックス 適量
  • 海苔(揉んで小さく) 適量
  • ほうれん草 2枚
  • 人参 1/5本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ニラ 2本
  • えのき 1/4房
  • 〈タネ〉
  • 小麦粉 150g
  • 水 150cc
  • 卵 1個
  • だしの素(無添加) 2g
  • 醤油 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • おろしニンニク 小さじ1
  • 〈その他〉
  • ごま油 一回に大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    具材を小さく(お好みの大きさに)切ります。

  2. 2

    タネを全部入れてダマが出来ないように混ぜます。

  3. 3

    タネの中に具材を入れて混ぜます。

    • 幼児食 海鮮チヂミ作り方3写真
  4. 4

    フライパンにごま油を入れて熱します。

  5. 5

    大きなスプーンで一杯ずつ小さくフライパンに乗せます。

    • 幼児食 海鮮チヂミ作り方5写真
  6. 6

    中火で2〜3分焼き、焼き色が着いたら、ひっくり返して下さい。

    • 幼児食 海鮮チヂミ作り方6写真
  7. 7

    蓋をして2分焼いたら出来上がり!
    油分が気になるので、我が家では最後にキッチンペーパーで油を切りました。

    • 幼児食 海鮮チヂミ作り方7写真

コツ・ポイント

今回は、冷蔵庫にある具材で作りました。
具材は、お好みで!!

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こなべぱぱ
こなべぱぱ @cook_40146083
2015/06/08 14:32に公開

このレシピのキーワード

ちぢみ ニラ 海苔 えのき にんじん ほうれん草 シーフード 卵 小麦粉 玉ねぎ

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