さつまいもで手抜き大学芋

玄米さん
玄米さん @cook_40044217

超手抜きで美味しい簡単な大学芋。カボチャでも代用OK!ほくほくで柔らかいのでお子様のおやつ・お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
さつまいもをもらったので大学芋にしてみました。

さつまいもで手抜き大学芋

超手抜きで美味しい簡単な大学芋。カボチャでも代用OK!ほくほくで柔らかいのでお子様のおやつ・お弁当にもどうぞ♪
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さつまいもをもらったので大学芋にしてみました。

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材料

  1. さつまいも 1本
  2. 醤油 大さじ1
  3. 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ3

作り方

  1. 1

    さつまいもを細切りにして耐熱容器に入れラップをしてレンジで5分チンします。

  2. 2

    さつまいもが入るくらいの大きめのフラインパンを中火にかけます。

  3. 3

    2のフライパンに油・砂糖を入れて1のさつまいもも投入。

  4. 4

    中火で色がつくまで、そのまま。
    たまにさつまいもを転がしてください。

  5. 5

    色が全体的についてきたら弱火にして醤油を回し入れて3分程したら火を止めて完成。

  6. 6

    あたたかいうちも美味しいですが、冷やしてから食べるのが好きです。

  7. 7

    かぼちゃでも同様にできますのでお試しください。

  8. 8

    2009/4/13おのり?さんが作ってくださいました♪

  9. 9

    09/05/12たかりゅーサンが作ってくださいました♪感謝♪

  10. 10

    09/05/31タラオとワカメ♡さんが作ってくださいました♪感謝♪

  11. 11

    09/06/03うめにぎりサンが作ってくださいました♪感謝♪

  12. 12

    祝☆つくれぽ5人目です!09/06/14バミックスさんが作ってくださいました♪

  13. 13

    09/08/29なんこだんごサンが作ってくださいました♪感謝♪

  14. 14

    09/10/24みなわーどサンが作ってくださいました♪感謝♪

  15. 15

    10/01/11うめにぎりサンがリピートれぽしてくださいました♪感激です!

  16. 16

    10/06/08ぺたん子さんが作ってくださいました♪感謝♪

  17. 17

    祝つくれぽ10人目様!10/06/15 kana愛さんが作ってくださいました♪感謝♪

コツ・ポイント

簡単なので特にありませーん。

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