☆納豆とにらの揚げ餃子☆
ﾓﾓmama @cook_40159612
納豆とにらの風味がたまらない！しかも簡単で安くできちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
餃子の皮の賞味期限が迫っていたので。
冷蔵庫にあるもので、簡単＆安くできるものを考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
にら、白菜、ねぎをみじん切りし、塩(分量外)少々でもみこむ。５分くらいしてしんなりしたら、ぎゅっと水分を絞る。
- 2
１に納豆、たれ、しょうゆを入れて、箸でぐるぐると混ぜる。
- 3
餃子の皮に２を小さじ１弱入れて、餃子を作るように包む。
- 4
180℃くらいの油で、カラッと揚げれば出来上がり！
コツ・ポイント
餃子の皮にタネを入れすぎると揚げているときに破裂してしまうので、「少し少ないかな？」というくらいがベストです！
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