納豆とカマンベールの揚げ餃子
naomamas @cook_40039802
つまみにもおかずにもなる揚げ餃子。納豆好きの娘に好評！
このレシピの生い立ち
クックモニターに当選したので、ビールに合うつまみをイメージし、尚且つ娘の大好きな納豆を使うことで、つまみとおかずの一石二鳥レシピにしました。
納豆とカマンベールの揚げ餃子
つまみにもおかずにもなる揚げ餃子。納豆好きの娘に好評！
このレシピの生い立ち
クックモニターに当選したので、ビールに合うつまみをイメージし、尚且つ娘の大好きな納豆を使うことで、つまみとおかずの一石二鳥レシピにしました。
作り方
- 1
ピーマンを刻む。
-
- 2
適当に切ったカマンベールチーズと納豆２パック、醤油をまぜる。
-
- 3
餃子の皮に1と2を入れて、しっかり包む。ピーマン嫌いは、２のみでしっかり包む。
チーズが漏れないようにしっかり。 -
- 4
熱した油できつね色になるまであげる。
-
- 5
油を切ったら、出来上がり！
余った皮を素揚げしてもパリパリで美味しいです。 -
- 6
十勝カマンベールを使ってます。
-
コツ・ポイント
餃子に皮で、包む際、チーズが漏れないように皮に水を塗り、しっかり留めること。
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