サーモンサラダ

みよらんて
みよらんて @cook_40143605

カラフルでおしゃれに見える一品です!
このレシピの生い立ち
デパ地下のお惣菜をヒントに作りました

サーモンサラダ

カラフルでおしゃれに見える一品です!
このレシピの生い立ち
デパ地下のお惣菜をヒントに作りました

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材料

  1. スモークサーモン 200g
  2. パプリカ 適量
  3. 紫玉ねぎ(なければ新玉ねぎ玉ねぎ) 適量
  4. ミツバ 適量
  5. レモン 適量
  6. ●寿司酢 大2
  7. オリーブオイル 大1
  8. ●塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ★玉ねぎは縦長薄切り
    ★ミツバは3㎝に、パプリカは縦長の薄切りにし、ラップして1000w・1分レンジへ

  2. 2

    ★レモンは薄く輪切りにし、イチョウ切り

    ★サーモンは薄切り

  3. 3

    ●のドレッシングを合わせる

  4. 4

    食べる直前にドレッシングと和える

コツ・ポイント

★ゆずこしょう・レモン・オリーブ油・酢・塩・こしょうのドレッシンもお勧めです!
★他の献立は・・・2009年3月14日

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子育てしながら、毎日楽しくのんびり過ごしています。おしゃれも大好き!料理も大好き!食べることも大好きです♥  関西のデパ地下めぐっては、美味しいもの探しています。 毎晩の献立は「ごはん日記」に載せています。
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