残りハンバーグとトマトJでミートソース

ⅲまこりんⅲ
ⅲまこりんⅲ @cook_40122734

残りハンバーグとトマトジュースで絶品ミートソース♪ハンバーグのつなぎで、ちょうどよいとろみがつきます。
このレシピの生い立ち
残りハンバーグの活用。

残りハンバーグとトマトJでミートソース

残りハンバーグとトマトジュースで絶品ミートソース♪ハンバーグのつなぎで、ちょうどよいとろみがつきます。
このレシピの生い立ち
残りハンバーグの活用。

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材料

  1. 残りハンバーグ 2個ぐらい
  2. トマトジュース(トマトソース(739224)ならなお可) 500cc
  3. 塩・コショー 少々
  4. ケチャップ 大さじ3
  5. ローリエ(ローレル) 1枚

作り方

  1. 1

    残ったハンバーグをラップなどに包んでつぶす。

  2. 2

    鍋にトマトジュース、つぶしたハンバーグとローリエを加え、とろみがつくまで5~10分ほど弱火で煮込む。

  3. 3

    ローリエを取り出し、ケチャップ、塩、コショーで味を調える。

  4. 4

    ピザチーズを使ってミートソースピザトーストに♪

コツ・ポイント

残りハンバーグ利用なので、味付けの分量は確定できません。とろみがついて馴染んだら好みの味に整えてください。

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