◆ターメリックライス◆

米を研ぐ。分量より少な目の水をいれ、ターメリック、玉ねぎのみじん切り、ﾊﾞﾀｰ投入 し、炊く

◆ホワイトソース◆
ホワイトソース缶をフライパンで温めながら、玉にならないよう、牛乳でのばす。牛乳の量は見ながら調節

◆ミートソース◆
挽き肉を炒め、ほうれん草・マッシュルームも入れて炒め、ミートソース缶を入れてふつふつするまで炒める

グラタン皿にﾊﾞﾀｰをぬる。
炊けたターメリックライスをつめる。
その上に、ホワイトソース、ミートソースをのせる

４の上にお好みの量のチーズをかけて、トースターで約６分ぐらいやく。上に焦げ目が少しあるくらいまで

焼けたら、取り出して真ん中に少し窪みをつくり、温玉をのせて出来上がり❗