＊油揚げのピリ辛シーチキンマヨ＊
ゆあしゅん @cook_40081329
焼いた油揚げのカリカリと
じゅわ～っと出てくる
シーチキンマヨお楽しみ下さい(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
油揚げが好きで！色々な食べ方で出来ないかと思い作ってみました(*^^*)
ビールにもあいますよ(⌒∇⌒)ノ"
＊油揚げのピリ辛シーチキンマヨ＊
焼いた油揚げのカリカリと
じゅわ～っと出てくる
シーチキンマヨお楽しみ下さい(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
油揚げが好きで！色々な食べ方で出来ないかと思い作ってみました(*^^*)
ビールにもあいますよ(⌒∇⌒)ノ"
作り方
- 1
正方形の油揚げを半分に切り、袋状にする。
- 2
薬味ネギ…みじん切り
玉ねぎ…みじん切り
玉ねぎはﾚﾝﾁﾝ
(1000ﾜｯﾄ…40秒ぐらい) - 3
玉ねぎ水分が出るので、しっかり絞る。
油揚げ以外の材料を全て混ぜる。 - 4
大さじ1～2ぐらいをあげに詰める。
グリルにあげを並べ
中火で4分ぐらいで少し焼き目が付けばOK！
コツ・ポイント
あまり焼きすぎると油揚げがパサパサになってしまうので、気を付けてください。食べるラー油は無しでも増量してもお好みで大丈夫～～です(*^ー^)ノ♪
玉ねぎ！生でもいける方は生でも大丈夫だと思います。
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