驚愕レシピ 叩き胡瓜とタコの豆板醤あえ物
何の不安もなかった子供時代､お風呂上がりの父が美味しそうに食べてたな～(>o<")思い出の味を母と共に再現しました!!
このレシピの生い立ち
思い出の味を再現したくて!何んか蝉の声が聴こえるような気がするよ～(T^T)本日のBMW!Σ ﾟДﾟ≡( /)/ｴｪｯ!BGMでしょ!B'zで愛しい人よGood Night…!何～処に居ても♪き～っと一緒だから～♪ no.15
アプリでひらく作り方
- 1
胡瓜全体に塩をまぶして､まな板に押さえつけながら転がし､トゲトゲが取れたら､水で洗い流してね♪
- 2
1の胡瓜を縱半分に切って､切り口を下にしてまな板に置き凶器で叩き､一口大にちぎってね♪
-
- 3
タコは斬鉄剣で一口大に乱切りにしてね♪v(*'-^*)^☆
-
- 4
ボール等に調味料を投入してよく混ぜ､胡瓜&タコを投入して味が絡まるように混ぜ混ゼーット!あっ!ゴマ入れるの忘れてました!
- 5
カッコいい器に盛り付けてね♪
- 6
長かった闘いよ去らば!
完成です！(‾-‾)ゞ -
- 7
姐さん☆１番レポ～♪いつもありがとうございます( v^-゜)♪
-
- 8
yuhira19さん☆お試しありがとうございます♪v(*'-^*)^☆
-
- 9
なつき☆ミさん♪いつも本当にありがとう( v^-゜)♪めっちゃ嬉しい(///ω///)♪
-
- 10
めみたん☆さん♪此方もお試しありがとうございます！(‾-‾)ゞ本麒麟美味しいですよね( v^-゜)♪
-
- 11
SoMiNemamaさん☆後だしじゃんけん!やられました!お試しあざっす!!ヒーハ～♪
-
- 12
ヤス@武州川崎さん☆お試し&献立掲載&まさかのフォローまで!本当にありがとうございます( v^-゜)♪
-
- 13
クックΙ7I5L1さん♪早速のお試しあざっす!!なかなか良いパンチでしょ!?これからもヨロシクね♪v(*'-^*)^☆
-
- 14
なつき☆ミさんが､自家栽培の可愛いトマト入りでつくってくれました!美味しそう!щ(゜▽゜щ)
-
- 15
ジョングレさん♪ドキドキレポ感謝( v^-゜)♪献立掲載!いつもありがとうございます♪v(*'-^*)^☆
-
- 16
B_C_Mさん☆お試し感謝感激です( v^-゜)♪ツインサテライトキャノンだ～！
-
- 17
女神様レポは!4人娘mamaさんです☆本当にありがとうございます( v^-゜)♪これからも宜しくお願いします♪
-
- 18
2018/05/26
『豆板醤』の人気検索でトップ10入りしました!皆様ありがとうございます♪v(*'-^*)^☆ - 19
2018/06/30 2個目の話題入り!作ってくれた皆様!本当に感謝です( v^-゜)♪ありがとうございます♪
-
- 20
2018/07/11
『豆板醤』の人気検索でNo.1になりました!覗いてくれた皆様♡ありがとうございます( v^-゜)♪
コツ・ポイント
胡瓜に塩をまぶしてゴリゴリ!板ずりって言うんだって!効果は!?色鮮やかになるらしいです!そして､叩くと味が染みやすくなるよ!母からの助言です( v^-゜)♪
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
タコときゅうりのからし酢みそがけ タコときゅうりのからし酢みそがけ
からし酢みそのピリッとした辛みがアクセントの「タコときゅうりを使った簡単小鉢」♪酢みその甘味・酸味・辛味が、タコ・きゅうりと良くマッチした和風のレシピです。おつまみにもどうぞ！
-
-
-
