そら豆とコーンのプチかき揚げby草津市
草津市（滋賀県） @cook_40147419
旬のそら豆がほくほくおいしい、見た目もかわいい１品です♪
エネルギー200kcal/人、食物繊維3.0g/人
このレシピの生い立ち
旬をおいしく食べようレシピです！
そら豆とコーンのプチかき揚げby草津市
旬のそら豆がほくほくおいしい、見た目もかわいい１品です♪
エネルギー200kcal/人、食物繊維3.0g/人
このレシピの生い立ち
旬をおいしく食べようレシピです！
作り方
- 1
そら豆の皮をむく。（薄皮までむくのを忘れずに）
- 2
小麦粉と片栗粉にコーン缶を汁ごと入れ、そら豆も入れて混ぜる。
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- 3
鍋に揚げ油を熱して、②をスプーンなどですくって入れていく。
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- 4
上下をひっくり返しながら全体に火が通ったら取り出し、油をきって完成。
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コツ・ポイント
生地を作る際に、コーン缶の汁は調整して入れてください。（汁が多ければ少し控えめに、汁が少なければ水を足して調節してください。）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18371949
