アプリでひらく作り方
- 1
適当な大きさに切った鶏肉に切り込みを入れ薄くする
- 2
１に塩、こしょうをする。
- 3
２の片面にマヨネーズ、マスタードを合わせたソースを塗る。
- 4
オーブンで15分程、ちょっと焦げ目がつくくらいに焼く。
コツ・ポイント
肉が厚いままだとなかなか焼けないので、うすく観音開きにしたほうがしっかり均一に焼ける。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18372260
適当な大きさに切った鶏肉に切り込みを入れ薄くする
１に塩、こしょうをする。
２の片面にマヨネーズ、マスタードを合わせたソースを塗る。
オーブンで15分程、ちょっと焦げ目がつくくらいに焼く。
肉が厚いままだとなかなか焼けないので、うすく観音開きにしたほうがしっかり均一に焼ける。
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