オーブンを220度に温めはじめる。
材料をあらかじめ計量しておく。

バターは1センチ角に切り、冷やしておく。チョコレートも手でパキパキっと割り、冷やしておく。バナナは斜めに切っておく。

混ぜ合わせた粉の上にバターをいれ、手早くバターを潰しながら、手を洗うように混ぜる。
(10秒くらいのつもりで手早く！)

ある程度混ざったら、砂糖とチョコを入れて混ぜ、牛乳を一気に加えてまとめる。
(こねないように注意！)

好きな形に形成し、バナナをのせて、予熱しておいたオーブンで10〜15分焼く。