ノルウェー サーモンのお手軽前菜♪
まーきー♪ @cook_40070755
常々ハマっていたお刺身＋柚子こしょう＋オリーブ オイル＋お醤油の海鮮サラダを大好きなフレッシュ サーモンで♪
このレシピの生い立ち
ノルウェーサーモン、モニターでいただきました。大感謝！そこで、お手軽にご家庭にある食材で出来る簡単海鮮サラダ風前菜を作りました。お試しください～♡
ノルウェー サーモンのお手軽前菜♪
常々ハマっていたお刺身＋柚子こしょう＋オリーブ オイル＋お醤油の海鮮サラダを大好きなフレッシュ サーモンで♪
このレシピの生い立ち
ノルウェーサーモン、モニターでいただきました。大感謝！そこで、お手軽にご家庭にある食材で出来る簡単海鮮サラダ風前菜を作りました。お試しください～♡
作り方
- 1
♪の材料をまぜてドレッシングを作る。
- 2
小松菜はざく切りにして、沸騰したお湯でささっと火を通し、さましておく。
- 3
お刺身状態のサーモンはさらに半分に切っておく。
- 4
グレープ フルーツは皮をむき房から出しておき、一口大にしておく。
- 5
２) の小松菜、3) のサーモン、4) のグレープ フルーツをお皿に盛り、1) のドレッシングをかける。
コツ・ポイント
ドレッシングや具材の量はお好みで。
手前味噌ではありますが、ほんっとにお刺身に、この柚子こしょう＋オリーブ オイル＋お醤油ベースのドレッシングは合いますよ！
今回は彩り＋フルーティーな酸味をグレープ フルーツでプラスしました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18373823
