カルパッチョ｜サーモンと炙りホタテ

Name: カルパッチョ｜サーモンと炙りホタテ
Cuisine: 日本語
Ingredients: サーモン 50g; ホタテ 30g; オリーブオイル; レモン; スライスオニオン; ベビーリーフ; 黒胡椒; 自家製ポン酢; オリーブの実

濃厚な旨みと甘みが感じられる、スモークサーモンと炙りホタテをカルパッチョで前菜、一度も濾すことなく抽出したexバージンオリーブのフレッシュな香り、スライスオニオンとフレッシュベビーリーフ、フレッシュレモンの清涼感をお楽しみください！

材料

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花田鮮魚店 @hanada_fish

2025/02/28 08:45に公開

一流の鮨屋クオリティの目利き・下処理・仕込みで、皆様の日常の食卓に美味しい海鮮をお届けいたします^^　よろしくお願いいたします⤴︎

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