バターはレンジに10秒程かけ柔らかくしてボウルに入れクリーム状に混ぜる。砂糖を加え良く混ぜる。レンジ170℃に予熱する。

次に溶きたまごを加えたら手早くよ～くかき混ぜる。(分離しないように!)全体が滑らかになったらココナッツミルクを混ぜる。

☆を合わせて振るい入れヘラで切るように混ぜ、８分方混ざった所で◎を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

カップなどに取り分け、180℃のオーブンで23分焼いて出来上がり☆