アプリでひらく作り方
- 1
ニンジンを千切り、かいわれ大根は根本を切り落として1/2～1/3の長さにする。
- 2
ニンジンは塩を振って揉み、10分程度おく。
- 3
☆とかいわれ大根を混ぜ合わせる。
- 4
水気を切ったニンジンと合わせる。
-
- 5
盛り付けてきざみ海苔を乗せる。
- 6
完成♪
コツ・ポイント
かいわれ大根と咲きにマヨネーズなどを和えておくことで苦味をおさえます。
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