しいたけのコチュマヨ焼き

ゆうしゅんたすけ
ゆうしゅんたすけ @cook_40084373

ピリ辛のマヨネーズが美味しいです。
このレシピの生い立ち
コチュジャンがモニター当選したので

しいたけのコチュマヨ焼き

ピリ辛のマヨネーズが美味しいです。
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コチュジャンがモニター当選したので

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材料

6個分
  1. しいたけ 6枚
  2. マヨネーズ 大さじ1
  3. コチュジャン 小さじ1/2~

作り方

  1. 1

    マヨネーズとコチュジャンを混ぜておきます。
    しいたけは石づきを取って拭くか洗います。

  2. 2

    しいたけに①のソースを塗ります。

  3. 3

    オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、ソースを塗ったしいたけを並べます。

  4. 4

    5~6分程焼いて完成です。途中、様子を見て焦げそうだったらアルミホイルを上に被せてください。

コツ・ポイント

コチュジャンの量は、お好みで加減してください。

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ゆうしゅんたすけ
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しばらくお休みしてましたが、ぼちぼち、ゆるりと、再開しました。よろしくお願いしますm(-ω-)m
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