おいしくできた☆かぼちゃサラダ
つきこちゃん @cook_40046343
味付けは柑橘系のドレッシングとヨーグルトにおまかせ！マヨネーズの代わりにヨーグルトを使ったら、しっとりさっぱりおいしい★
このレシピの生い立ち
バレンタインに、好きな人にかぼちゃサラダをつくりました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃとさつまいもを、ゆでるか蒸してマッシュします
- 2
ヨーグルトとドレッシングを入れて混ぜます。。。かぼちゃとさつまいもの量にもよりますが、しっとりする感じで
- 3
塩とこしょうで味を調えます
以上です笑
- 4
コツ・ポイント
しっとりしないようでしたら、ヨーグルトの量をお好みで調整して下さい。
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隠し味の“らっきょう”がポイント！マヨネーズの代わり“ヨーグルト”も使っているのでヘルシーですよ。
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ヨーグルトを使って、かぼちゃのサラダ。 ヨーグルトを使って、かぼちゃのサラダ。
先輩にごちそうしてもらったかぼちゃサラダがまた食べたくて再現してみました。ヨーグルトを使ってマヨネーズを減らしているのでヘルシーですよ。
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