ゆかり香る♪ほんのりピンク大根の漬け物

くいしん棒
くいしん棒 @cook_40081188

 ゆかり風味でさっぱり。箸休めに
このレシピの生い立ち
あっさりした大根の漬け物がたべたくて

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材料

  1. 大根 4センチ
  2. レモン 小匙1
  3. ☆やさしいお酢 小匙1
  4. ☆塩 小匙1/4
  5. ☆味の素 適量
  6. ☆ゆかりor梅ゆかり 適量

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて薄切り(2ミリくらい)の銀杏切りに。ビニール袋に☆と大根を入れてもみもみ

  2. 2

    大根がしんなりしてきたら食べれます^^(15分くらいで食べれます)

  3. 3

    食べる分だけビニールから出してお皿によそって出来上がり!!

  4. 4

コツ・ポイント

ゆかりでも梅ゆかりでも。
 ゆかりに塩が入ってるので塩控えめにすることくらいです
 大根のしっぽの部分はさけたほうが◎

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レシピ作者

くいしん棒
くいしん棒 @cook_40081188
に公開
 主人よりよく食べる食いしん坊な私。。2010年4月に産まれた0歳の娘とやんちゃで暴れん坊な犬のこたつ(1歳・♂・フレンチブルドッグ)に振り回されながら生活してます。。クックの美味しいレシピで料理上手になれればいいな☆ パン&お菓子たくさん作りたいと思います♪只今スーパーカメリア25キロ消費中デス。   煮汁同盟会NO、2
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