チキンの簡単グラタン風

honuohana @cook_40066643
スーパーで売ってる濃縮スープ缶を見て、濃厚で美味しくできるかも?って。
色んなパターンできるはず~
このレシピの生い立ち
以前にレトルトのパスタソースやカレーなどで、こんなことしてまして、スープ缶見た時にこれでもいけそうと。
具材はその時々でいけますね~ソーセージでも、他のキノコ類でも。
茹でた鶏のスープはカレーになりました。ほったらもったいないで~
作り方
- 1
まず、先に鶏を茹でます。水から茹でて、時々沸騰させて火を消して余熱で火を通します。
- 2
濃縮スープを濃いめに伸ばし、ソースできあがり。
牛乳なくて水でしたけど、いけます。
200ccを150ccにしました。 - 3
鶏をカットして、舞茸入れて、ソース入れて、チーズ乗せて、オーブントースターへ!!!
- 4
できあがり!!
- 5
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
グラタン風~青梗菜と鶏肉の重ね焼き グラタン風~青梗菜と鶏肉の重ね焼き
ふっくらジューシーな鶏肉と青梗菜の風味が後を引く美味しさ。スープ缶活用のソースをかけてグラタン風に仕上げました。 marimac -
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18376029