小松菜と高野豆腐のごま和え

ゆうゆ0826
ゆうゆ0826 @cook_40064146

高野豆腐の甘さと小松菜が良くあい、沢山食べられます。
このレシピの生い立ち
外で食べたものを再現しました。

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材料

3~4人分
  1. 小松菜 1束(300g)
  2. 高野豆腐 2個
  3. ●黒すりごま 大さじ4
  4. ●みりん 大さじ1
  5. ●砂糖 小さじ1
  6. ●醤油 小さじ2
  7. ●だしの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    高野豆腐は箱に書いてあるとおりに熱を通して細長く切っておく。私は『あさひ豆腐』を使ってレンジで調理しました。

  2. 2

    ボールに●を全部あわせる。

  3. 3

    小松菜をゆでて、食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    全部混ぜ合わせできあがり。

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レシピ作者

ゆうゆ0826
ゆうゆ0826 @cook_40064146
に公開
東京都八王子市在住。17歳&14歳男の子のママです。 忙しい毎日ですが料理が大好きなのでいろいろ挑戦します☆ 夕食準備時間は30分以内をめざして簡単な料理を作ります☆
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