くるくる⭐たまご巻きごはん

はじめてのつくれぽをする
Sion●ママ
Sion●ママ @cook_40159979

お弁当にぴったり
「薄焼きたまご」のアレンジレシピです

巻きすがあれば、
気軽に簡単にできちゃいます

このレシピの生い立ち
たまご　が　大好きなんです

実は中身は　大好きな「じゃこ飯」です
「赤かぶの甘酢漬け」も入っています

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材料

１人分
  1. 卵 2個
  2. ごはん 茶碗1杯
  3. 寿司のり 1枚
  4. 中身はお好きな具で 適宜
  5. 塩▪だしつゆ▪牛乳
  6. ※薄焼き卵は2枚つくります

作り方

  1. 1

    【薄焼きたまご】
    卵
    →塩▪砂糖
    →だしつゆ▪牛乳
    →ほぐします

    フライパン▪中火
    煙が出た
    →オリーブ油
    →卵液in

  2. 2

    【巻きごはん作り】巻きすに
    →薄焼きたまご1
    →寿司のり
    →薄焼きたまご2
    →と、順にのせます

  3. 3

    【仕上げ】
    ごはんをのせて
    →広げます
    →軽く塩をふり
    →好みの具をのせ
    →くるくる巻けば
    →できあがりです

  4. 4

    【カット▪盛り付け】
    できれば
    冷蔵庫で
    10分位寝かせます
    →輪切りにします
    →盛り付けます♪

コツ・ポイント

薄焼きたまごは、
フライパンで丸く作ってOKです　

薄焼きだけど、破れないように気持ち厚めでOK

丸い卵ではなく、
四角の海苔(のり)を基準に
ごはんを広げてください

巻き寿司を作る要領です

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レシピ作者

Sion●ママ
Sion●ママ @cook_40159979
に公開
毎日のお弁当のおかず☀を中心に、レシピ集☀を作っていきたいと、思いました。子供やおとうさん▪おかあさん、おじいちゃん▪おばあちゃん、彼氏▪彼女の、たくさんのお弁当☀や晩ごはん☀の手助けになれば、幸いです♪♪　宜しくお願いいたします。　　　Sion●ママ　　　　　　　　　　　　　2016.11.17∽ START
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