ピリ辛~魚肉ソーセージのケチャップ炒め~

hiromi56
hiromi56 @cook_40142011

簡単!美味しい!お弁当&晩酌のお供に(⁎˃ᴗ˂⁎)
このレシピの生い立ち
玉ねぎ・ピーマン&魚肉ソーセージが好きで、高校生の頃(昭~和)からお弁当のおかずによく作ってました。今はお弁当作りを卒業したので専ら主人と私の晩酌用です(^-^)V

ピリ辛~魚肉ソーセージのケチャップ炒め~

簡単!美味しい!お弁当&晩酌のお供に(⁎˃ᴗ˂⁎)
このレシピの生い立ち
玉ねぎ・ピーマン&魚肉ソーセージが好きで、高校生の頃(昭~和)からお弁当のおかずによく作ってました。今はお弁当作りを卒業したので専ら主人と私の晩酌用です(^-^)V

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材料

1人分~
  1. 魚肉ソーセージ 1本
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ピーマン 1個
  4. パプリカ(無くても可) 1/2個
  5. ケチャップ 大さじ2
  6. 豆板醤 小さじ1/3〜
  7. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージ→食べやすい大きさにカット
    玉ねぎ・ピーマン(パプリカ)→大きめにカット

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し玉ねぎ&ピーマン(パプリカ)を炒め、玉ねぎが透き通ったら魚肉ソーセージを入れて塩胡椒を振る

  3. 3

    ケチャップ&豆板醤を絡めて出来上がりです

  4. 4

    2018.11.16ケチャップ炒めで人気検索トップ10入りしました!感謝です➳♡゛

  5. 5

    2019.1.5話題入りしました。
    有難うございます( ⁎ᴗ_ᴗ⁎)ペコッ

コツ・ポイント

☆辛みが苦手な方やお子ちゃまは豆板醤(辛み類)無しで!
☆豆板醤の代わりに、コチュジャン・ヤンニンジャン・香辣醤・タバスコなどお好みでどうぞ!

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hiromi56
hiromi56 @cook_40142011
に公開
こんにちは( •ᴗ•)*~♪皆さんのレシピを頼りに・・・感謝➳♡゛毎日楽しくキッチンに立ってます(*ˊᵕˋ*)2016.12.16キッチン開設2018.5上旬初レシピ投稿
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