乾麺で☆冷やしうどん

Bonrepas♪
Bonrepas♪ @cook_40156864

暑くて食欲がない時に☆さっっぱり食べられます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にトマトとレタスしかなくて。

乾麺で☆冷やしうどん

暑くて食欲がない時に☆さっっぱり食べられます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にトマトとレタスしかなくて。

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材料

  1. 乾麺 2束
  2. ミニトマト 6個
  3. レタス 4枚
  4. 炒りごま 適量
  5. ★出し汁 大2
  6. ★薄口醤油 大さじ1
  7. ★砂糖 大さじ1/2
  8. レモン果汁 小さじ2

作り方

  1. 1

    乾麺を湯がく。
    その間にミニトマトを半分に、レタスを食べやすい大きさに。

  2. 2

    ★を合わせておく。

  3. 3

    乾麺が茹で上がったら、冷水でよく冷やす。

  4. 4

    水きりをした乾麺をボウルにあげ、ポン酢とレモン果汁をく入れて軽く混ぜ合わせる。

  5. 5

    器に盛り付け、炒りごまをふって完成〜☆

  6. 6

    豚肉&キャベツでも美味しいですよ〜☆

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29歳。そろそろ料理をちゃんとしないと...(T ^ T)と思って始めました。笑マイレシピは自分のメモ用な部分が大きいので、見にくかったらごめんなさい>_<みなさんのレシピを参考にしながら、幅広く自分の味を作って行きたいです(*^^*)
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