作り方
- 1
豚肉をごま油でいため、色が変わったら大根と人参としいtけをいためる。
- 2
他の材料を合わせ、1に加え20分ほど煮る。弱火から中火。
コツ・ポイント
ごま油を炒める時に使うと香りが強すぎない。砂糖は黒砂糖をあれば使用。
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