ヨーグルトのぐるぐる☆ロールサンド

すこなつ @cook_40114035
食べやすくて可愛いサンドイッチ。
ヨーグルト使用なので生クリームより軽くて、ヘルシー!ちょっとしたパーティーにも♪
このレシピの生い立ち
普通のサンドイッチだと子供がボロボロこぼしてしまうので、巻いてみました。見た目にも楽しく食べやすくなりました♪
ヨーグルトのぐるぐる☆ロールサンド
食べやすくて可愛いサンドイッチ。
ヨーグルト使用なので生クリームより軽くて、ヘルシー!ちょっとしたパーティーにも♪
このレシピの生い立ち
普通のサンドイッチだと子供がボロボロこぼしてしまうので、巻いてみました。見た目にも楽しく食べやすくなりました♪
作り方
- 1
食パンの耳を落とす。
- 2
ヨーグルトを半分に分け、はちみつ、塩を混ぜる。味をみて調節して下さい。
今回塩の方にはバジルソース(小1)を混ぜました。 - 3
中に入れる具を2、3ミリ大にカット。
写真は今回使用した具の全量です。 - 4
パンにヨーグルトを塗り、刻んだ具を載せる。
(ハムサンド2枚、イチゴサンド、バナナサンド1枚ずつ) - 5
手前からくるくる巻いていく。あまりきつく押さえないように。しっかり形を馴染ませたい時はラップで包み15分程置いて下さい。
- 6
四等分にカットして出来上がり!
ピックを刺すとより食べやすく可愛いく仕上がります。 - 7
今回使用したヨーグルトです。
プレーンヨーグルト100グラムを一晩水切りして使用しました。
コツ・ポイント
ヨーグルトを塗る時と具をのせる時は縁を残した方が巻きやすいです。あまり力を入れるとパンが潰れてしまうので優しく巻いてあげて下さい。
フルーツの代わりにジャムを入れても美味しいです♪
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