野菜たっぷり 中華風 冷製パスタ
うさったん @usatan1212
冷やし中華のタレで、さっぱりした簡単冷製パスタが出来ます♪
パスタのかわりにうどんも合います
このレシピの生い立ち
暑くなってきたので、簡単さっぱりで沢山野菜を食べたかったので♪
野菜たっぷり 中華風 冷製パスタ
冷やし中華のタレで、さっぱりした簡単冷製パスタが出来ます♪
パスタのかわりにうどんも合います
このレシピの生い立ち
暑くなってきたので、簡単さっぱりで沢山野菜を食べたかったので♪
作り方
- 1
沸騰したお湯にパスタと塩を入れて、表示時間に1分長めに茹でます
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- 2
３分程茹でてパスタが柔らかくなってきたら、火を止めて蓋をし時間まで待ちます
(光熱費節約) - 3
パスタを茹でている間に、野菜を食べやすい大きさに切ります
- 4
カニかまは４等分くらいにカットし、ちくわは斜め薄切りにします
- 5
ボウルに具材を全部入れます
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- 6
調味料を入れてよく混ぜ合わせます
-
- 7
茹で上がったパスタを冷水又は氷水で冷やし、水気をよく切ります
さらに軽く手で押して水気を切ります - 8
水気を切ったパスタにごま油をかけてよく混ぜます
-
- 9
お皿にパスタ、野菜を盛って、ボウルにたまったタレをかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
野菜や具材は好きな物でどうぞ。
シャキシャキ野菜がお好みの方は、パスタが茹で上がってからタレを絡めて下さい
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