しらす焼きおにぎりのパリパリチーズサンド

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

パリパリのチーズで挟んだ、しらすの焼きおにぎりです。しらすとチーズの相性バッチリ~簡単に楽しく作れます♪
このレシピの生い立ち
しらすの苦手な娘も美味しく食べられるような、しらすおにぎりを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12379866104.html

しらす焼きおにぎりのパリパリチーズサンド

パリパリのチーズで挟んだ、しらすの焼きおにぎりです。しらすとチーズの相性バッチリ~簡単に楽しく作れます♪
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しらすの苦手な娘も美味しく食べられるような、しらすおにぎりを作りました。
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材料

4人分
  1. ご飯 500g
  2. ピザ用チーズ 80g
  3. しらす 40g
  4. 醤油 小さじ2
  5. ごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    温かいご飯にしらすを混ぜ合わせます。
    8等分にしてラップに包み、おにぎりを作ります。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、おにぎりの両面に焼き色がつくまでしっかり焼きます。

  3. 3

    ハケで醤油を塗りながら両面焼き、一度取り出します。

  4. 4

    おにぎり1個につきチーズ5gをフライパンに丸く広げ、パリパリチーズになるまで溶かします。

  5. 5

    溶けたら焼きおにぎりを乗せ、チーズがしっかりくっつくようにします。裏面も同様、チーズを焼いておにぎりに付けたら完成♪

コツ・ポイント

しらすとチーズを組み合わせると、しらすの臭みが感じられずに美味しく食べられます。

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140㎝わんたるママ
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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