もやしが主役！？
クレヨンパトラ @cook_40038952
豚肉の特売があったら夕飯にいかがですか？味は好みで調節して下さい☆
このレシピの生い立ち
カサ増ししようとおもったら もやしが主役になっちゃいました^^;今回は特売のしゃぶしゃぶ用ロースを切らずに使いました。
もやしが主役！？
豚肉の特売があったら夕飯にいかがですか？味は好みで調節して下さい☆
このレシピの生い立ち
カサ増ししようとおもったら もやしが主役になっちゃいました^^;今回は特売のしゃぶしゃぶ用ロースを切らずに使いました。
作り方
- 1
お肉は食べやすい大きさに人参は千切りにする
- 2
お肉･人参･もやしはお好みの固さに茹でザルにあけしっかり水を切る
- 3
時間があればザルごと冷蔵庫に入れる。時間がなければ４へ
- 4
醤油でからしを溶き全てを混ぜ合わせたら出来上がり！
コツ・ポイント
３を飛ばされた方は熱で からしの辛みが飛びやすいので からしを少し多目に☆お肉は肩ロースがオススメ^^
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