作り方
- 1
全ての材料をビニール袋に入れ、お好きなお肉も入れて揉んで下さい。
- 2
1を30分そのまま放置!あとはフライパンで焼くか、オーブンで焼いたら出来上がり♪
- 3
※今回はスペアリブを漬けて焼きました。
- 4
豚ロースの薄切り肉なら2分ぐらい揉んでも美味しく味が付きました。
忙しい時は薄切り肉でどうぞ♪
コツ・ポイント
●焼く時に焦げない様にして下さい。
●鳥肉など火の通りにくいのは、両面を焼いてから酒大さじ1~2を入れ蒸し焼きにして下さい。
●半日漬けても大丈夫です。
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