材料3つ!全てのお肉に合う味噌漬けのタレ

たくのスプーン
たくのスプーン @ta1808

混ぜて揉むだけ!手軽で美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
すき焼きのタレが特売してたから

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材料

500g分
  1. 市販のすき焼きのタレ 大さじ4
  2. 白みそ 大さじ1・1/2
  3. 赤みそ 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    全ての材料をビニール袋に入れ、お好きなお肉も入れて揉んで下さい。

  2. 2

    1を30分そのまま放置!あとはフライパンで焼くか、オーブンで焼いたら出来上がり♪

  3. 3

    ※今回はスペアリブを漬けて焼きました。

  4. 4

    豚ロースの薄切り肉なら2分ぐらい揉んでも美味しく味が付きました。
    忙しい時は薄切り肉でどうぞ♪

コツ・ポイント

●焼く時に焦げない様にして下さい。
●鳥肉など火の通りにくいのは、両面を焼いてから酒大さじ1~2を入れ蒸し焼きにして下さい。
●半日漬けても大丈夫です。

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レシピ作者

たくのスプーン
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東京在住息子2人(19歳・14歳)・旦那様・実母・私の5人家族です。  長男がジャガ芋&トウモロコシのアレルギー(今は克服しました)だったのをきっかけでお菓子等を作り始めました。うま♪追っかけ隊*No5*小さな幸せ探す会No12*すっとこどっこいの神の会No16Instagram始めました@taku.spoon
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