折角、とても美味しいソーセージが手に入ったのなら、ソーセージの味を生かした料理を作りたい。野菜もたっぷり食べられて、栄養バランスも良いですよ。味付けはソーセージ以外には、あら引き胡椒くらいで十分。

シリコンスチーマーでたっぷりの野菜もやわらか♪ソーセージOrウィンナを一緒に入れると旨味がでておいし〜*^^*

いつもの蒸し野菜に入れる豚肉の代わりにウインナーを入れたバージョンを作ってみました♪

超超超超簡単レシピ！！野菜を切って蒸すだけ。ウインナーの味とお酒が焦げた甘さと香ばしさで野菜がぐっとおいしくなります♪

蒸した野菜は甘みがあって、そのままでも、とても美味しいです。塩、マヨネーズ、ドレッシング・・お好みでどうぞ

野菜を豚ロースで巻いて蒸してます。一緒に、野菜も蒸してます。ポン酢やポットチリ、スイートチリで食べます。

蒸しただけの野菜と肉。

味付けは塩麹のみ。塩麴に漬け込んだ鶏肉や野菜は、素材の味が楽しめるとともに、旨みも深くなります。鶏肉はしっとりさとやわらかさも増します。ヘルシーな蒸し料理で、罪悪感知らず。蒸し器のない方はフライパン蒸しでもOK。#塩麹漬けチャレンジ

ウインナーの肉汁が野菜に染みるとスッゴク美味しいんです!!

大好きな塩さばをイタリアンにアレンジ！あの塩さばが、ワインにあう一品に。たっぷり野菜もとれてヘルシーです★

お野菜を蒸したらほぼ出来上がりの簡単料理。お野菜の美味しさが引き立ちます。

塩麹に漬けた鶏肉とありあわせの野菜。鶏肉が地鶏のぷりっぷリに変身。