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No2293蒸し野菜と豚肉ニンニクポン酢
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No2293蒸し野菜と豚肉ニンニクポン酢-レシピのメイン写真

No2293蒸し野菜と豚肉ニンニクポン酢

KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai

蒸しただけの野菜と肉。
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自家製ポン酢でさっぱりと!

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材料

4人分
  • キャベツ 4枚
  • 玉葱 1玉
  • ニンジン 1/2本
  • ピーマン 2個
  • 豚ロース薄切り 8枚
  • 塩、黒胡椒 適宜
  • 白だし 大さじ2
  • 酢 大さじ2
  • 生姜 1/4片
  • ニンニク 1片
  • めんつゆ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    キャベツ、玉葱、ニンジン、ピーマンをカットして蒸す。

  2. 2

    豚ロース薄切りに塩、黒胡椒をしてクルクル緩めに巻いて蒸す。

  3. 3

    めんつゆ、白だし、酢、生姜、ニンニク、水、煮立てて盛り付け出来上がり。

コツ・ポイント

蒸し過ぎ注意。

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KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai
2019/09/04 23:38に公開
食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん!食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯! 簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り!無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活!知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり!
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