超ヘルシー野菜炒め＊焼くだけ簡単＊減塩
野菜の甘みがジュワーっと＊ 感じられる＊
簡単＊野菜炒め＊
減塩中の方やダイエット中の方にも、おすすめしたいです。
このレシピの生い立ち
野菜が食べたくて、余っていた回鍋肉の肉と合わせようと思って作っていたら、このままでも美味しすぎたので(*^^*)
ダイエット中なので、野菜が大量に食べたくて(*^^*) 簡単で美味しくて栄養満点でオススメだと思ったので、書きました。
超ヘルシー野菜炒め＊焼くだけ簡単＊減塩
野菜の甘みがジュワーっと＊ 感じられる＊
簡単＊野菜炒め＊
減塩中の方やダイエット中の方にも、おすすめしたいです。
このレシピの生い立ち
野菜が食べたくて、余っていた回鍋肉の肉と合わせようと思って作っていたら、このままでも美味しすぎたので(*^^*)
ダイエット中なので、野菜が大量に食べたくて(*^^*) 簡単で美味しくて栄養満点でオススメだと思ったので、書きました。
アプリでひらく作り方
- 1
＊下ごしらえ＊
キャベツ
洗って切る。 一枚ずつの根元に切り目を入れて、はがしていくととってもはがしやすいよ＊ - 2
にんじん
洗って皮をむいて、お好みの切り方で＊少し小さめの方が、早く火が通る(^^)
-
- 3
かぼちゃ
薄めに、火が通りやすいくらいに切る。
夕方スーパーに行ったら、カットかぼちゃの半額はむっちゃ安いよ！
-
- 4
ネギ
洗って 食べやすいサイズに切る -
- 5
ピーマン
洗って 中のタネをとる。
短冊切り -
- 6
フライパンや鍋にごま油を大さじ1入れて、野菜を入れる。キャベツ、ネギ、ピーマンを炒める。そのあとかぼちゃ人参を入れる＊
- 7
かぼちゃ、にんじんなどの固いものは、温まったキャベツたちの中に、お布団みたいに包んであげると蒸しやすいよ＊
- 8
少し火が通ったら、蓋をして、弱火で20-30分。蒸し焼きにする(*^^*)
- 9
これだけ〜〜！！！
出来上がりーー！！！(*^^*)
-
- 10
調味料も、味付けもほとんどいりません＼(^o^)／ これだけで、すっごく甘くて本当に美味しかった(*^^*)
- 11
減塩されている方、高血圧の方、ダイエットされている方、時間がないけど野菜が食べたいかた(*^^*)
- 12
お野菜たっぷり(*^^*)で、とーっても簡単にできますよ！お家にあるもので！
- 13
とにかく弱火で蒸し焼きにすれば、なんでも美味しい！素材の味が引き立って甘くて美味しい！！おやつ代わりにしたら痩せそう＊
- 14
かぼちゃが食べたいけど、使い方がわからなくて困っていたのですが、焼いたり蒸したりするだけで、甘くてとっても美味しい！
- 15
簡単すぎるけど、なんだか、美味しさのツボにはまったので(*^^*) 書き留めておきます(*^^*)
- 16
野菜大好き！！(*^^*)甘くて美味しい！！
栄養満点＊おやつ代わりにもなりそう〜！！これおやつ代わりにしたら痩せそう！ - 17
玉ねぎ、きのこ類、茄子、豚や鶏肉、ツナなどを入れたら、バランスよく、野菜とタンパク質が摂れて、体に良いと思うよ＊
- 18
＊＊＊
＊水とコンソメと片栗粉をいれて、トロトロ野菜炒めにも＊
- 19
和風だしと水と少し醤油、みりんを入れても、美味しくなると思うよ＊
ごまを振りかけたら、もっと身体にいいよ！＊ - 20
別の鍋で水200とコンソメを入れて、完成した野菜とウインナーやベーコン等のお肉も入れて、スープを作っても美味しいね＊
- 21
- 22
この前作らせていただいて、とっても美味しかったので、それを作る過程でした。参考にさせていただいています＊
- 23
減塩のために、オイスターソースを片栗粉と水に変えても、トロトロで、すごく美味しかったです。ありがとうございます＊
- 24
減塩・ダイエット・栄養満点なのをいっぱい食べたいです(*^^*) いろいろ見つけたら書いていきますね(*^^*)
コツ・ポイント
かぼちゃ、にんじんが特に甘みがすごくて、全体に甘みが回って美味しいです＊
長く蒸すほど美味しいと思います。
時々、全体を返して、焦げたりしないように見てね＊
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