かんたん！栗ごはん！
sayuriママ @cook_40097913
塩味でシンプルに仕上げた栗ごはん。
栗の風味がおいしく簡単にできます。
このレシピの生い立ち
シンプルに塩味で仕上げた栗ごはん。
とってもかんたんにできておいしいです。
アプリでひらく作り方
- 1
１．栗はお湯につけて鬼皮と渋皮をむく。
- 2
２．米は洗ってざるにあげておく。
- 3
米、水２合分、塩、酒を入れて全体を混ぜる。
- 4
表面に栗と昆布をのせて炊く。
コツ・ポイント
大きい栗を使うときは、２～４等分に切って入れてください。
あまり大きいと火のとおりが悪くなり、固く仕上がります。
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