酢のもの—これとこれがあったなら
おかあちゃん✿ @cook_40056058
ついつい余らせてしまう納豆のたれとからしを利用して中華風の酢のものをつくりました♪
このレシピの生い立ち
納豆のたれとからしはなかなか使えます✾
それも、これもも、納豆に何も加えないで食べる息子のおかげなのですが…(^^ゞ
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを薄切りにする
- 2
鍋にもやしを入れて炒め（油は使いません）、塩、砂糖、しょう油、酢、ごま油、納豆のたれとからしを加える
- 3
「２」に、きゅうり、乾燥わかめ、おろしたしょうが、ごまを加えて混ぜる
- 4
しばらくおいて味をなじませたら出来上がり✾
コツ・ポイント
きゅうりの塩もみや、わかめを水で戻すという手間はいりません。（わかめは、野菜から出る水分で自然に戻します）
また、納豆のたれとからしはお好みで量を加減してください✾
リアクション
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