作り方
- 1
ワカメを水で戻す
時間は、5分程度 - 2
きゅうりをスライスする
(スライサーを使ってなるべく薄くしました) - 3
タコを食べやすい大きさに切る
- 4
容器に、お酢、砂糖をいれ、よく混ぜる
- 5
④の容器に、タコ、きゅうりをいれる。
次に、水で戻したワカメを軽く絞って入れる
容器の中でしっかり混ぜる 完成
コツ・ポイント
味の酸っぱさ、甘さはお好みになります。
ワカメの水分が、酸っぱさを軽減させてくれるものになるので、絞り加減もお好みです!
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