オクラと赤パプリカの椎茸昆布柚子胡椒炒め
uki345 @cook_40054866
柚子がさわやかに香る彩り鮮やかな夏野菜の塩昆布炒め☆さっと作れてお弁当にもストックにも♬
このレシピの生い立ち
サイドメニューになりがちなオクラを満足メインレシピに♬
オクラと赤パプリカの椎茸昆布柚子胡椒炒め
柚子がさわやかに香る彩り鮮やかな夏野菜の塩昆布炒め☆さっと作れてお弁当にもストックにも♬
このレシピの生い立ち
サイドメニューになりがちなオクラを満足メインレシピに♬
作り方
- 1
オクラは斜め３等分に、赤パプリカはヘタと種を取り７mmの細切りにする。
- 2
フライパンにオリーブ油を熱し、豚肉・オクラ・赤パプリカ・塩昆布を炒める。
- 3
火が通ったら◆を順に加えてざっくりと混ぜ合わせ味をととのえる。
- 4
器に盛り、すり胡麻をふったら出来上がり☆
コツ・ポイント
椎茸昆布【ごはんのおとも☆椎茸昆布】（レシピID : 20439599）利用（たくさん作って常備品にも！）
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マイアミ816 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18383236
