ヨーグルト使用*ベイクドチーズケーキ
エステラリータ @cook_40158425
簡単混ぜるだけ☆ヨーグルト使用のチーズケーキです♪
このレシピの生い立ち
セブンイレブンの濃厚フロマージュが大好きで、近い物がお家で出来ないかと研究しました☆
ヨーグルト使用*ベイクドチーズケーキ
簡単混ぜるだけ☆ヨーグルト使用のチーズケーキです♪
このレシピの生い立ち
セブンイレブンの濃厚フロマージュが大好きで、近い物がお家で出来ないかと研究しました☆
作り方
- 1
クリームチーズを電子レンジで30秒、柔らかくします。
オーブンを170度に余熱。型にシートを敷いておきます。 - 2
ボウルにクリームチーズ、砂糖を加えてジャリジャリ感がなくなるまで混ぜます。
- 3
溶いた卵を数回に分けて投入。
- 4
ゴムベラに持ち替えて、ヨーグルトを加えてなめらかになるまで混ぜます。
- 5
薄力粉を振るい入れて、なじむまでさっくり混ぜます。
- 6
お好みでレモン汁(ポッカレモン使用)を数滴。
- 7
170℃で40分焼きます。
- 8
冷蔵庫で冷やして完成です(^ω^)
コツ・ポイント
ヨーグルトは「明治ブルガリアヨーグルト レシピひろがるプレーン」を使用しています♪
下にバターを絡めた砕いたビスケットを敷いてもおいしいです☆
18型でもOKですが、私はスティック型にしたいのでバウンド型で作ってます☆(2本分)
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