鍋に水を入れ昆布を煮出します。

鰹節を１００均で売っている、お茶パックに入れて鍋のお湯につけて２０秒くらいしたら出します。

醤油とみりんを入れて、自分の好みの濃さに砂糖を入れて完成です。