冷たいシーフードパスタ コツはキムチの素
魚先輩（魚センパイ） @cook_40096017
シーフードミックスと
キムチの素を使った
ピリ辛にんにく魚介風味の
しっかり旨い冷製パスタ
挑戦者求む！
このレシピの生い立ち
魚介の旨みとにんにくの香り
パスタに合わないわけがない
冷製パスタならではの酸味と香りもカバーでき
具材も麺と一緒に茹でるだけ
簡単で確かに旨い！
大発見レシピなのかも
トマトかケチャップをいれればペスカトーレ感がでるのかも
次回挑戦予定
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キムチの素を使った
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パスタに合わないわけがない
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具材も麺と一緒に茹でるだけ
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トマトかケチャップをいれればペスカトーレ感がでるのかも
次回挑戦予定
作り方
- 1
たっぷりのお湯に塩を入れて沸騰させ、パスタ（乾麺）とシーフードミックス（冷凍）をいれて時間通り茹でる
- 2
茹で上がったパスタとシーフードミックスをザルにあけ、冷水で冷やして、水気をしっかり切り皿に盛り付ける
- 3
オリーブオイル・キムチの素・すりおろし生姜をかけて、しっかりと混ぜる。
お好みで乾燥バジル・パセリ・ピーナッツの粉をふる
コツ・ポイント
キムチの素とオリーブオイルを混ぜ、パスタとよく絡める。
キムチの素は辛いので量に注意
最初は少な目にして調節してください。
粉チーズをかけても美味しい
たったの５分で完成
失敗する余地がない。
騙されたと思って
挑戦してみてください
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月穂姫 -
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