＊おばあちゃんのジンジャーシロップ＊
＊saki＊ @cook_40161001
子供の頃、風邪をひくと、おばあちゃんが作ってくれた、懐かしい味。
風邪を引いた夜に、ほっこりあたたまって下さい＾＾＊
このレシピの生い立ち
子供の頃、大っ嫌いだった、おばあちゃんのジンジャーシロップ。大人になって、飲んでみたら、なんだ美味しいって、思い返しました＾＾；
風邪をひいたとき、おばあちゃんを思い出しながら、作っています♪
＊おばあちゃんのジンジャーシロップ＊
子供の頃、風邪をひくと、おばあちゃんが作ってくれた、懐かしい味。
風邪を引いた夜に、ほっこりあたたまって下さい＾＾＊
このレシピの生い立ち
子供の頃、大っ嫌いだった、おばあちゃんのジンジャーシロップ。大人になって、飲んでみたら、なんだ美味しいって、思い返しました＾＾；
風邪をひいたとき、おばあちゃんを思い出しながら、作っています♪
作り方
- 1
生姜とレモンをスライスにして、材料を全部鍋に入れ、沸騰するまでことこと煮込む。
-
- 2
アクを取ったら、弱火にして、ふたをして30分。粗熱が取れたら、茶こしでこして出来上がり♪
-
- 3
シロップ大さじ３をカップに入れて、お湯などで薄めていただきます(*^^*)
-
- 4
＊②で、煮詰める時間は、お好みで大丈夫です。良く煮詰めた方が、出来上がりは少なくなるけど、長持ちします♪
コツ・ポイント
うっかり放置して、焦がさないように気を付けてくださいー；；
こした後の生姜とレモンも、美味しくていつも食べちゃいます(*´艸｀)
似たレシピ
-
-
-
-
-
簡単♪ 卯の花 おばあちゃんの味♡ 簡単♪ 卯の花 おばあちゃんの味♡
子供の頃、おばあちゃんがよく作ってくれた、甘くて懐かしい味のおから！これさえあれば後は白いご飯だけで充分～♪
-
-
おばあちゃんの直伝♥タニシの油味噌炒め おばあちゃんの直伝♥タニシの油味噌炒め
子供のころ、おばあちゃんが鉄鍋でトロトロと煮ていた油味噌炒めの味がなんとも懐かしい味です。朝市でタニシを売っていました。
-
アップルレモンジンジャーシロップ アップルレモンジンジャーシロップ
手作りのジンジャーエールを作りたくてシロップを作りました！レモンとリンゴで子供も飲みやすいジンジャーシロップになります！
コロanimalコロ -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18384348
