お弁当に超簡単ベビーホタテのマヨぽん炒め
（ひまわりちゃん） @cook_40161017
お刺身用のベビーホタテをお安くゲット！お弁当にいれるには？
このレシピの生い立ち
割引価格で買ったベビーホタテを、いつものバター焼きではなくて、さっぱり味でお弁当に入れたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
油を引いて熱したフライパンに、ベビーホタテといんげんを投入
- 2
そこへ、お酒少々を入れ蒸し焼きに。
- 3
フライパンの水分が飛びきらないうちに、マヨネーズとポン酢を入れて混ぜる。
- 4
全体が混ざったら、水分を飛ばすように、熱を加えて出来上がり～(*^ー^)ノ♪
コツ・ポイント
青いものは、いんげんの他に、ブロッコリーや小松菜でも良さそうです。手早く美味しいのが出来ました！
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