豆腐入り*厚焼き玉子
豆腐とねぎを入れてヘルシーにふんわり和風玉子焼き☆
お弁当にも‼
このレシピの生い立ち
お弁当にも食卓にも合う玉子焼きで、よく作ります♪
作り方
- 1
ボウルに卵、絹ごし豆腐、小口ねぎを入れ、菜箸でよく混ぜる。
豆腐が細かくなるまで★ - 2
1に●を入れてよく混ぜる。
- 3
フライパンに油を熱し、卵液を数回に分けて注ぎ入れて焼いたら完成〜‼
コツ・ポイント
豆腐が入ることで、焼き時間が普通の玉子焼きより少しかかります。
じっくり弱火で焼くとふんわり仕上がります★
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