じゃが芋と豚肉のキムチ炒め

わにっこ
わにっこ @cook_40036564

キムチの素を使うのでお手軽で簡単です。ぴり辛でご飯がすすみますよ~
このレシピの生い立ち
キムチの素が少し余っていたので。

じゃが芋と豚肉のキムチ炒め

キムチの素を使うのでお手軽で簡単です。ぴり辛でご飯がすすみますよ~
このレシピの生い立ち
キムチの素が少し余っていたので。

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材料

3人分
  1. じゃが芋 3個
  2. 豚ばら肉 150g
  3. ブロッコリー 適量
  4. キムチの素 大3
  5. 鶏がらスープの素 小2
  6. 小2

作り方

  1. 1

    じゃが芋は1センチ長さの切り水に10分程さらす。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切りブロッコリーは適当にほぐし茹でて置く。

  3. 3

    フライパンに油をひき肉を入れ色が変われば水気をきったじゃが芋も入れよく炒める。

  4. 4

    スープの素、酒も入れさらに炒めキムチの素も入れ炒め茹でておいたブロッコリーを入れ混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

特にないです。

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わにっこ
わにっこ @cook_40036564
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神奈川在住の主婦です。料理、お菓子作りが趣味です♪18歳の息子と主人の為に日々体に良い物レシピをモットーに作ってます♪食べる事もだ~い好き!
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