簡単！節約？から揚げポテト
icyaco @cook_40066704
まぶして揚げるだけ！
夕食のメインにお肉がなくてもなんとかなります(^^;
このレシピの生い立ち
たくさんじゃがいもをもらった日、から揚げ粉がそこにあったので。
簡単！節約？から揚げポテト
まぶして揚げるだけ！
夕食のメインにお肉がなくてもなんとかなります(^^;
このレシピの生い立ち
たくさんじゃがいもをもらった日、から揚げ粉がそこにあったので。
作り方
- 1
じゃがいもは洗って芽を取り、一口大に切って水にさらし、レンジのオート機能でチン。
- 2
1の水気をペーパータオルでふき取り、ビニール袋にから揚げ粉と一緒に入れ、口をしっかりもってしゃかしゃかふる。
- 3
2を中強火でこんがりと揚げる。
コツ・ポイント
皮は向かない方がおいしいです。レンジでは芯が残っているかな？くらいに熱を通してください。レンジにかけすぎると２でくずれちゃいますよ～。
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